Mustard oil Price : देश के मुख्य बाजारों में शुक्रवार को सरसों मूंगफली और सोयाबीन जैसे खाद्य पदार्थों के दामों में तेजी देखने को मिली है यह बाजार में लगातार हो रही कमी के कारण यह तेजी आई है। खुदरा बाजार में इस तेजी का असर साफ तौर पर नजर आने लगा है बाजार जानकारी का कहना है कि खाद्य तेलों के अधिकतम खुदरा मूल्य ऊंचे स्टरपन होने के कारण उपभोक्ताओं को सस्ते तेल का लाभ नहीं मिल पा रहा है।
पाम तेल और पामोलिन तेलों के दामों में लगातार उतार-चढ़ाव का दौर जारी है यह तेल अन्य खाद्य तेलों जैसे सरसों मूंगफली और सोयाबीन की तुलना में तीन से आठ प्रतिशत अधिक सस्ते हैं। सरसों मूंगफली और सोयाबीन के दामों में तेजी की मुख्य वजह बेसिक खपत पर असर पड़ रहा है तेल की कीमत की बात करें तो सरसों के भाव जहां नवंबर में 5980 रुपए प्रति कुंतल थे तुम वहीं अब जनवरी महीने में 6330 प्रति कुंतल हो गए हैं जबकि आमतौर पर देखा जाए की सरसों में जनवरी महीने में गिरावट आती है और यह गिरावट मार्च अप्रैल तक चलती है। Mustard oil Price
24 जनवरी को सरसों का मंडी भाव
देश के अलग-अलग राज्यों मे सरसों का भाव भी अलग-अलग है।मध्य प्रदेश की बात करें तो यहां 6670 रुपए प्रति क्विंटल राजस्थान में 7200 प्रति क्विंटल हरियाणा में 6900 प्रति क्विंटल और पश्चिम बंगाल में 7500 प्रति कुंतल सरसों के दाम दर्ज किए गए हैं। यदि देखा जाए तो मध्य प्रदेश में सरसों के दाम सबसे कम है। जानकारों का मानना है कि मध्य प्रदेश में सरसों के ऊपर पिछले साल अच्छी हुई थी यही वजह है कि यहां सरसों के भाव अन्य राज्यों की तुलना में कम है। Mustard oil Price
आने वाले दिनों में तेल के दामों में उत्पादन, मांग और अंतरराष्ट्रीय बाजार के उतार-चढ़ाव पर डिपेंड करेंगी। यदि घरेलू बाजार में मांग बढ़ती है, तो कीमतों में स्थिरता आ सकती है। शिकागो एक्सचेंज जैसे अंतरराष्ट्रीय प्लेटफॉर्म्स पर कीमतों का असर भारतीय बाजार में भी देखा जा सकता है ।
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